東南網(wǎng)4月23日?qǐng)?bào)道(福建日?qǐng)?bào)記者 莊嚴(yán) 通訊員 顏晨曦 文／圖)
暮春時(shí)節(jié)，在霞浦縣松山街道方厝城的畬藥百草園，草木迎來(lái)了新一年的生長(zhǎng)輪回。這里是省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“雷氏青草藥制作技藝”的展示和體驗(yàn)基地，每年都要接待眾多研學(xué)團(tuán)隊(duì)的造訪。
畬族醫(yī)藥，是我國(guó)民族醫(yī)學(xué)寶庫(kù)里的一朵珍卉。在祖國(guó)東南一隅的畬鄉(xiāng)，數(shù)百年來(lái)，畬醫(yī)利用各種植被，探索出一套獨(dú)特的醫(yī)療方法與用藥方式，世代護(hù)佑畬族群眾。作為全國(guó)第二大畬族人口聚居縣，霞浦縣的畬族醫(yī)藥走過(guò)歲月的長(zhǎng)河，仍在努力傳承。
畬藥飄香 古方今用煥生機(jī)
新中國(guó)成立前，畬族先民多偏居于深山，多雨潮濕的環(huán)境極易引發(fā)疾病，加之交通不便，畬民就醫(yī)十分困難。清乾隆年間，雷氏先祖就地取材，使用自采的青草藥為人治病，逐漸形成了一門獨(dú)特的醫(yī)療技術(shù)。隨著臨床醫(yī)療經(jīng)驗(yàn)和數(shù)據(jù)的累積，雷氏一族自創(chuàng)和保留了數(shù)十條單方制作技藝，統(tǒng)稱雷氏青草藥制作技藝。
“畬族醫(yī)藥與中醫(yī)藥淵源相通，但更具民族特色。中醫(yī)藥花、草、蟲、果皆可入藥，而畬族醫(yī)藥多以青草藥為主，具有‘簡(jiǎn)、便、驗(yàn)、廉’四大特質(zhì)�！�15歲起，雷氏青草藥制作技藝省級(jí)非遺傳承人雷順榮便跟隨祖父學(xué)習(xí)畬族醫(yī)藥知識(shí)，成為家族第九代傳人。這一技藝流傳至今近三百年，不僅造福霞浦當(dāng)?shù)厝�，還吸引眾多華僑回國(guó)尋方。
據(jù)介紹，雷氏青草藥制作技藝中最具代表性且被廣泛使用的單方有驅(qū)寒散、濕毒清、潤(rùn)喉茶等。
“制作濕毒清需取千里光的莖和葉子，曬干入藥；選擇秋季采摘、根部呈黃色的穿山龍葉，將1斤醋與10斤水混合攪拌均勻，倒入穿山龍葉，浸泡20分鐘后取出自然曬干……”雷順榮說(shuō)，制藥技藝對(duì)青草藥的產(chǎn)地、采摘時(shí)節(jié)、入藥部位、用法用量等都十分講究。采摘時(shí)間、產(chǎn)地、批次等不同，藥效也不盡相同。制藥者須采摘天然生長(zhǎng)的青草藥，經(jīng)陽(yáng)光充分暴曬后，用鍘刀切成片，而后放入藥臼，用藥錘反復(fù)錘捻成粉末，再用篩子細(xì)細(xì)篩選，最后裝包封存。
雷順榮舉例說(shuō)，他的祖輩曾口述交代，穿山龍的根部分銅、鐵兩色，也就是黃色與黑色，制作濕毒清一定要取銅色，方能達(dá)到清熱消炎、除濕解毒的功效。
打破舊規(guī) 傳承注入青春力量
近日，在雷順榮創(chuàng)辦的霞浦縣畬族醫(yī)藥文化研究中心，他正和徒弟討論下一場(chǎng)畬族醫(yī)藥文化宣傳活動(dòng)所需要準(zhǔn)備的青草藥，還時(shí)不時(shí)地考查弟子對(duì)藥性的了解。
潘雯是個(gè)漢族女生，因?qū)Ξ屪遽t(yī)藥感興趣，遂跟隨雷順榮學(xué)習(xí)，方式是傳統(tǒng)的師帶徒，需從認(rèn)藥開始，一步步學(xué)習(xí)切藥、曬藥、加工、種藥等技藝。
“認(rèn)藥是最基礎(chǔ)卻也是最關(guān)鍵的，我常常被這個(gè)難倒�！迸琐└嬖V記者，同一種青草藥在不同生長(zhǎng)階段或不同部位往往有著不同的形態(tài)，例如剛發(fā)芽時(shí)、成熟時(shí)的形態(tài)，以及根部切片后的形態(tài)，這些都要記住。“有一次路過(guò)小區(qū)綠化帶，雷老師忽然指著草叢中的一株告訴我們，這叫鳳尾草，有治療腹瀉的功效�！�
“山上無(wú)閑草，滿眼皆良藥�！边@是雷順榮常掛在嘴邊的話，“認(rèn)藥也講求望聞問(wèn)切，通過(guò)眼觀、手摸、鼻聞、口嘗，對(duì)青草藥的性狀進(jìn)行鑒別�！�
“我們的學(xué)習(xí)講究理論與實(shí)踐的結(jié)合，在處理青草藥的過(guò)程中加深了對(duì)畬藥的了解，是一種很有效的學(xué)習(xí)方式�！崩醉槝s的另一名弟子、“00后”雷宇說(shuō)。
畬醫(yī)有“醫(yī)藥不分家”的說(shuō)法，行醫(yī)者必識(shí)藥性，采藥者必懂醫(yī)術(shù)。“醫(yī)藥兩手抓，涉獵更全面。也因?yàn)獒t(yī)者全程親自參與，對(duì)臨床病癥會(huì)有更快的領(lǐng)悟�！崩子钫f(shuō)。
過(guò)去，畬族醫(yī)藥一直是單線傳承，且傳男不傳女，但雷順榮早已不拘泥于舊規(guī)，培養(yǎng)弟子累計(jì)10余人。他的女兒雷瓊姬從小耳濡目染，和父親一起通過(guò)了福建省中醫(yī)醫(yī)術(shù)確有專長(zhǎng)人員醫(yī)師資格考核，取得醫(yī)師執(zhí)業(yè)證書，走上了畬醫(yī)之路�！澳壳�，霞浦有一批年輕人在傳承畬族醫(yī)藥，這在省內(nèi)是領(lǐng)先的�！崩醉槝s十分自豪。
非遺跨界 “朋友圈”再擴(kuò)大
“這是去年端午節(jié)午時(shí)采摘的艾葉，彼時(shí)陽(yáng)氣最足，艾葉匯聚了地陽(yáng)之氣，曬干后制成的香囊提神醒腦、驅(qū)蚊辟邪的效果最好�！鼻安痪茫粓�(chǎng)霞臺(tái)交流活動(dòng)在霞浦舉辦。活動(dòng)中，雷順榮一邊指導(dǎo)臺(tái)胞臺(tái)屬制作香囊，一邊暢敘親情。
而在霞浦縣第一幼兒園春耕節(jié)活動(dòng)上，雷順榮一襲畬裝亮相，為學(xué)生分發(fā)青草藥苗，讓下一代感受畬族醫(yī)藥魅力，種下傳承民族文化的鮮活種子……
自2022年開始，雷順榮陸續(xù)帶著畬族醫(yī)藥進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)，短短三年，累計(jì)參加上百場(chǎng)活動(dòng)�！霸诖謇�，我們指導(dǎo)村民種植青草藥；到企業(yè)，我們和員工談如何養(yǎng)生；去醫(yī)院，我們圍繞具體病癥討論診療方法……”每到一處，雷順榮都化身畬族醫(yī)藥代言人，讓非遺提升“能見度”、增加吸引力。
但是，由于畬族沒有文字，傳統(tǒng)畬醫(yī)多根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)口傳心授，且很多人年歲漸長(zhǎng)，沒有行醫(yī)資格，畬族醫(yī)藥的傳承發(fā)揚(yáng)面臨著較多困難。
“目前，全省共有畬醫(yī)200人左右，主要集中在閩東地區(qū)，其中霞浦約有30人。但其中能勝任授課的畬醫(yī)寥寥無(wú)幾，因?yàn)槭谡n需要闡釋清楚畬族醫(yī)藥的概念以及基礎(chǔ)理論，目前很少人可以做到這一點(diǎn)�！崩醉槝s說(shuō)。
藥香也怕巷子深。為此，雷順榮曾耗費(fèi)幾年心血編撰了一本內(nèi)部交流材料《畬醫(yī)藥與健康》，著重介紹了畬族醫(yī)藥的起源、特色畬藥以及畬族單驗(yàn)方等知識(shí)。在畬藥部分，為便于記憶他特意挑選了10種以數(shù)字命名的青草藥并配上實(shí)拍圖片，細(xì)致標(biāo)注學(xué)名、畬語(yǔ)、別名、生長(zhǎng)環(huán)境、主治功能等內(nèi)容。此外，雷順榮還將家傳的單驗(yàn)方根據(jù)現(xiàn)代人的實(shí)際情況進(jìn)行創(chuàng)新和調(diào)整，總結(jié)出100多種單驗(yàn)方。
近年來(lái)，霞浦縣文旅局、民宗局、衛(wèi)健局等部門紛紛提供政策和資金支持，加強(qiáng)當(dāng)?shù)禺屪遽t(yī)藥的保護(hù)與傳承。在雷順榮看來(lái)，目前畬族醫(yī)藥更側(cè)重于以非遺宣傳的途徑讓更多人了解和認(rèn)識(shí)，而更為迫在眉睫的任務(wù)是提升畬醫(yī)的技能水平。
傳承是一種守候，也是一份承諾。雷順榮坦言，要讓畬族醫(yī)藥得到大眾的認(rèn)可，畬醫(yī)就必須有真才實(shí)學(xué)，“希望相關(guān)部門可以提供一個(gè)更大的場(chǎng)地，借此與高校聯(lián)合開展畬族醫(yī)藥培訓(xùn)，培養(yǎng)更多醫(yī)藥人才”。