中新社福州9月1日電(鄭江洛)“今年是我來這里的第七年，我見證了大陸發(fā)展翻天覆地的變化，福州的咖啡店也從原來的寥寥無幾，發(fā)展到現(xiàn)在的上千家�！迸_灣青年、拎咖啡品牌創(chuàng)始人郭屹凡9月1日于福州分享自己創(chuàng)業(yè)經歷。
當日，福建省“源來好創(chuàng)業(yè)”青年創(chuàng)業(yè)資源對接服務季暨“好年華 聚福州”創(chuàng)業(yè)嘉年華活動在福州正式啟動。
郭屹凡說，“咖啡行業(yè)在臺灣是‘紅�！呀洶l(fā)展得很成熟了，可是也有瓶頸，所以我決定，要來更廣闊的天地闖一闖�！�2016年他來到大陸發(fā)展。
他表示，那時候大陸市場對于咖啡的接受程度很低，甚至菜單中還需要表現(xiàn)拿鐵的圖片、美式的圖片。于是，他在考察后決定，來大陸創(chuàng)業(yè)，開拓這片“藍�！薄�
這幾年來，大陸發(fā)達的交通網絡，讓郭屹凡感受到了巨大的便利，“也給了我立足福州，布局北上廣，輻射全國的底氣”。郭屹凡說，目前他在福州已擁有三家門店。
在福州一系列利好政策的支持下，他在福州馬尾海峽高新雙創(chuàng)產業(yè)園開設了一家咖啡工廠，不僅為全福州二十幾家咖啡店提供豆子，甚至在全國各地都有穩(wěn)定的客戶群體。
不僅如此，他愿意將在福州的創(chuàng)業(yè)經驗傳授給更多人，這一年來，郭屹凡還化身“創(chuàng)業(yè)導師”，教酒店管理的大學生怎么做咖啡，打破行業(yè)壁壘，傳授自己烘焙咖啡的經驗。他直言，我未來的目標是希望把咖啡打造成福州的“文化名片”。
郭屹凡認為，年輕人創(chuàng)業(yè)，首先“心態(tài)要穩(wěn)”，先要向海綿一樣去吸收很多技術，在市場的氛圍下，和時代需求進行匹配，然后再去創(chuàng)業(yè)。“勇于嘗試，才可以意想不到。”
據(jù)悉，本次青年創(chuàng)業(yè)資源對接服務季活動將從9月持續(xù)至12月，服務季期間，福州將以“好年華 聚福州”創(chuàng)業(yè)嘉年華為主題，在各縣(市)區(qū)開展一系列創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動。
活動以“激揚青春，創(chuàng)出未來”為主題，圍繞創(chuàng)業(yè)信息發(fā)布、場地對接服務、融資對接服務、創(chuàng)業(yè)指導服務等方面，一系列促進青年創(chuàng)業(yè)者的活動拉開帷幕，為廣大青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目搭建廣闊平臺。(完)